Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни

Диета при гастроэзофагеальной рефлюксной болезни (ГЭРБ) и рекомендации по изменению образа жизни являются наиболее важными мерами в лечении данного недуга. Хотя единственным и часто непостоянным симптомом заболевания может быть всего-навсего изжога. Такой симптом, на который многие наши пациенты довольно долго не обращают внимания — чувство жжения или неприятное ощущение тепла за грудиной или в подложечной области. А изжога — это очень серьёзный симптом.

Диета при ГЭРБ — гастроэзофагеальной рефлюксной болезни

  1. Исключение алкоголя.
  2. Отказ от газированных напитков.
  3. Не употребляйте жидкость перед едой.
  4. Необходимо снизить калорийность рациона.
  5. Во время еды соблюдайте старое правило: «Когда я ем – я глух и нем!».
  6. Питание должно быть дробным, т.е. не менее 4 – 6 раз в сутки.
  7. Принимайте пищу по расписанию (вспомните детство и пионерский лагерь!).
  8. Ничем не запивайте во время еды (особенно минеральной водой).
  9. Последний приём пищи должен быть не менее, чем за 3 часа до сна.
  10. Не ложитесь сразу после еды.
  11. В рационе предпочтение отдается белковой пище, которая способствует нейтрализации избыточной кислотности и повышению тонуса кардии (нижнего пищеводного сфинктера).
  12. Следует ограничить:

содержание жиров: сливочного масла, цельного молока, сливок, также тортов и пирожных, жирных сортов рыбы, мяса (свинины, баранины, жирной говядины), птицы (гуся, утку);

наваристых бульонов (мясных, рыбных и даже овощных);

копчености;

соления;

острые приправы;

жареные блюда;

кетчуп и томатный сок;

консервы;

кислые соки, а также и кислые сорта фруктов и ягод;

овощи, богатые грубой клетчаткой (редьку, редис, чеснок, лук);

ржаной хлеб;

цитрусовые;

кофе, шоколад

Рекомендации по изменению образа жизни при ГЭРБ:

  1. Отказ от курения и употребления алкоголя.
  2. Если у Вас избыточный вес, то очень важно добиться его снижения.
  3. Не носите тугие пояса и корсеты, тесную одежду.
  4. Не занимайтесь спортом сразу после еды, избегайте глубоких наклонов, длительной работы в наклонном положении (особенно на даче!).
  5. Спать нужно на кровати с приподнятым изголовьем не менее чем на 10 — 15 см.
  6. Тщательно следите за регулярностью стула, старайтесь не допускать даже эпизодических и кратковременных запоров.
  7. Если принимаете лекарства, то по возможности откажитесь от приема препаратов, снижающих тонус кардии: снотворные, транквилизаторы и седативные средства, холинолитики, антагонисты кальция, простогландины, теофиллин.
wp_footer ();